Unsere Leistungsbereiche im Überblick.
Nina Fischer
"Bei uns gibt es nicht nur einzelne Bausteine – wir verknüpfen sie zu einem Ganzen. Ob Spitzenathleten, Familien, Arbeitnehmer, Führungskräfte oder Kinder: Wir betrachten Ernährung ganzheitlich und passen unsere Konzepte individuell an jede Lebenssituation an."
Maßgeschneiderte Konzepte für Ihre Bedürfnisse
Nina Fischer
Gründerin und Geschäftsführerin
"Bei uns gibt es nicht nur einzelne Bausteine – wir verknüpfen sie zu einem Ganzen. Ob Spitzenathleten, Familien, Arbeitnehmer, Führungskräfte oder Kinder: Wir betrachten Ernährung ganzheitlich und passen unsere Konzepte individuell an jede Lebenssituation an."
Deine Anliegen - unsere Expertise
Meet Our Team
Unser junges, dynamisches Team aus ausgebildeten Ernährungsfachkräften steht bereit, dich bei deinem Anliegen zu unterstützen. Mit Leidenschaft und Expertise bieten wir maßgeschneiderte Beratung und innovative Konzepte, die exakt auf deine Bedürfnisse oder die deines Teams abgestimmt sind. Gemeinsam entwickeln wir Strategien, um deine Ziele zu erreichen und deine Fragen umfassend zu beantworten. Vertraue auf unsere Kompetenz und Erfahrung für eine erfolgreiche Ernährungsumstellung. Lass uns gemeinsam an deinem Erfolg arbeiten!
+28.000
Kinder zu gesunder Ernährung begleitet
+1000
erfolgreiche Einzebleratungen durchgeführt
+500
Profi-Sportler auf dem Weg zur Höchstleistung begleitet
+50
Partnerunternehmen in betrieblicher Gesundheitsförderung
Blog
Isotonisches Sportgetränk
Dein selbstgemachtes & erfrischendes Sportgetränk, perfekt für aktive Tage, beim oder nach dem Sport & Training. Zutaten: Für 1 Liter Zutat Menge Mineralwasser (still) 500 ml Fruchtsaft (z.B. Apfel, Orange, …) 500 ml Salz 1 g Zubereitung: Schritt 1: Mineralwasser & Fruchtsaft vermischen. Schritt 2: Salz gründlich einrühren, bis es sich vollständig aufgelöst hat. Schritt 3: Die Flüssigkeit in eine Karaffe füllen & kaltstellen. Am besten trinkst du dein isotonisches Sportgetränk schluckweise...
Rote Bete Humus
Humus gepimt mit Roter Bete. Perfekt aufs Brot, als Dip zu Gemüsesticks oder zu Bowls, Salaten & Ofengemüse. Deine perfekte Ballaststoffquelle mit pflanzlichem Protein & gesunden Fetten. Zutaten: Für 4 Portionen Zutat Menge Kichererbsen 1 Dose Rote Bete (gekocht) 100 g Knoblauch 1 Zehe Olivenöl 2 TL Zitronensaft 3 TL Tahin (Sesampaste) 3 TL Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Chiliflocken Nach Belieben Etwas Wasser Nach Bedarf Zubereitung: Schritt 1: Kichererbsen abgießen, mit kaltem Wasser...
Schoko-Kokos-Energy-Balls
Dein perfekter Energiekick auf Basis von Nüssen, Chiasamen, Datteln & Kakao. Zutaten: Für 32 Energy-Balls Zutat Menge Haselnüsse (gemahlen) 160 g Mandeln (gehackt) 80 g Datteln (getrocknet & entsteint) 320 g Chiasamen 85 g Kokosraspeln 20 g Zimt (gemahlen) 4 TL Kakaopulver 6 TL Wasser Zubereitung: Schritt 1: Datteln mit einem Messer oder Multizerkleinerer so fein wie möglich hacken/zerkleinern. Schritt 2: Datteln, Mandeln, Haselnüsse, Chiasamen, Zimt, Kakopulver & Kokosraspeln (lass ca. 1/4...
Gemüse-Eiermuffins
Herzhafte Gemüse-Eiermuffins mit frischem Gemüse deiner Wahl, Eiern & Kräutern. Perfekt zum Frühstück, als proteinreicher Snack, fürs Buffet oder zum Mitnehmen. Die Muffins eignen sich sehr gut zur Resteverwertung. Käse, Gemüse, usw. einfach klein schneiden & mit der Eimasse ausbacken. Zutaten: Für 12 Muffins Zutat Menge Eier 8 Stück Milch (1,5% Fett) 50 ml Cherrytomaten 100 g Spinat 100 g Fetakäse (light) 100 g Salz, Pfeffer, Frühlingszwiebeln, … Nach Belieben Schnittlauch, Petersilie Nach...
Kreative Ernährungsbildung für Kinder: So macht gesundes Essen Spaß
Gesunde Ernährung ist das A und O für ein starkes Immunsystem und gute Entwicklung. Doch wie bringst Du Kindern bei, sich ausgewogen zu ernähren? Klassische Belehrungen helfen oft wenig. Viel besser sind kreative Ansätze, die Kinder spielerisch und neugierig machen. In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie Du mit einfachen, spannenden Methoden die ernährungsbildung für kinder fördern kannst. So wird Essen zum Erlebnis und gesunde Kost zur Selbstverständlichkeit. Warum kreative Ernährungsbildung...
BIA-Messung: Im Rahmen von BGF & Ernährungstherapien
Du wolltest schon immer wissen wie deine inneren Werte aussehen? Wir auch! Durch unsere BIA-Waage ist genau das nun möglich. 💡 Eine BIA-Messung, sog. bioelektrische Impedanzanalyse , ist ein Verfahren zur Bestimmung der Körperzusammensetzung . ⚖️ Eine BIA-Waage funktioniert fast genauso wie die Waage, die du von Zuhause kennst, zusätzlich wird jedoch ein schwacher Strom durch deinen Körper geleitet, der sowohl Auskunft über deinen Muskel- & Fettanteil gibt, als auch über deinen...
Nitrat im Sport: Wie Rote Bete deine Leistung steigern kann
Vielleicht hast du schon gehört, dass Rote Bete im Sport als leistungssteigernd gilt. Verantwortlich dafür ist vor allem der enthaltene...
Eisen im Sport: Warum der richtige Eisenstatus für Athlet:innen entscheidend ist
Eisen ist eines der wichtigsten Spurenelemente im Körper – besonders für Sportler:innen. Es spielt eine zentrale Rolle im...
Ernährung bei ADHS 🧠🍽️ Wie die richtige Kost helfen kann, Symptome zu lindern
Die Diagnose ADHS (Aufmerksamkeitsdefizit-/Hyperaktivitätsstörung) betrifft nicht nur Kinder und Jugendliche, sondern begleitet viele...
Dill-Gurken-Sonnenblumenkern-Aufstrich
Ein frischer, herzhafter Aufstrich auf Basis von Sonnenblumenkernen mit Dill und Gewürzgurke – perfekt aufs Brot, zur Ofenkartoffeln oder...
Hummus mal anders? Rote Linsen ist die Alternative
Zu viel Hummus mit Kichererbsen gegessen? – Dann probiere diesen Aufstrich mit roten Linsen aus. Er ist genauso schnell gemacht,...
